これは、地球上で最も論争が起きる料理の一つオクトパス･･･たこ･･･
オクトパス。それは海外では最もゲテモノとして取り上げられる食材だ。
知人のアメリカ人などはタコをたべるなんて理解が出来ないそうです。
海外で生卵を食べることをしないのと同じなんだろうなと。
…ちがうか。昆虫などが常食になっていたり犬の肉を食ったり鯨肉を食べるのと同じで、当たり前にある食材ではないからだろうけど、躍り食いって言ってもこんな形で出されたら、日本人でも引く。
これは、地球上で最も論争が起きる料理の一つオクトパス･･･たこ･･･… - コラム
